
えびすやうどん博多 カルビぶっかけうどんの人気店
「えびすやうどん博多」は、住吉に店を構える人気のうどん店です。開店前から行列ができることもあり、地元でも評判のお店です。
看板メニューは「カルビぶっかけうどん」。うどん日本一を決める大会「うどん日本一決定戦U-1グランプリ2014」で準優勝に輝いた実力派の一杯で、甘辛く味付けされたカルビと、もちもちの自家製麺の相性が抜群です。
麺は国産小麦を100%使用し、じっくりと時間をかけて仕込んだ自家製。天かすやわかめなどのトッピングを自由に選べるのも、うどん専門店ならではの楽しみです。
うどん以外にも、どんぶりや定食、お酒に合う一品料理まで幅広く揃っており、ランチにもディナーにも利用しやすいお店です。
基本情報
| 住所 | 〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉2-4-7 |
|---|---|
| 電話番号 | 092-262-1165 |
| 営業時間 | 10:30〜19:00(ラストオーダー18:30) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 席数 | 20席 |
| 公式情報 | 公式サイト 、 Instagram |
| 予算(ランチ) | 1000円~2000円 |
| 支払い方法 | 現金 |
地図・アクセス
メニュー

店頭に置かれたメニュー看板

お品書きの表紙

看板メニュー「カルビぶっかけうどん」のメニュー

「スタミナうどん」のメニュー

うどん・トッピングのメニュー

どんぶり・定食メニュー

ドリンクメニュー
料理写真

看板メニューのカルビぶっかけうどん

甘辛く味付けされたカルビのアップ

もちもちの自家製麺

カルビぶっかけうどんのアップ

無料トッピングの天かす
店舗写真

店舗の外観。開店前から行列ができることもあります

営業時間の案内看板

卓上には調味料や箸が用意されています

厨房が見えるカウンター席
情報更新日: 2026年8月13日