支那そば 月や 本店(店屋町)｜櫛田神社・冷泉公園近くで味わう福岡では珍しい支那そば

福岡・博多区店屋町、櫛田神社や冷泉公園からもほど近い場所に店を構える「支那そば 月や」本店。福岡ではあまり見かけない”支那そば”を掲げる、貴重な一杯を味わえるお店です。

店屋町の路地に佇む「支那そば 月や」の暖簾

「Chinese Noodle Tsukiya」の看板と、支那そばと書かれた暖簾が目印です。自転車が並ぶ落ち着いた路地に佇む、隠れ家のような佇まいのお店です。

澄んだのに旨みたっぷりの醤油スープが決め手

看板メニューの支那そばは、熱々でありながら澄んだ見た目のスッキリとした醤油スープが特徴で、思わず飲み干したくなる美味しさです。テーブルに置かれたコショウを一振りすると、粗挽きの黒胡椒の香りがスープと絶妙にマッチし、また違った味わいも楽しめます。

平打ち麺だからこその美味しさ、替え玉なしのご注意

麺には平打ち系の縮れ麺を使っているため、注文を受けてから茹で上げるのに少し時間がかかります。また替え玉の用意はないので、しっかりお腹を満たしたい人は大盛りなど他のメニューと組み合わせるのがおすすめです。

支那そば以外にも味わえる多彩なメニュー

看板の支那そば(750円)のほか、柚子そば(900円)、かぼすそば(900円)、チャーシューそば(900円)など、香りや具材を変えた一杯も揃います。あっさり派には、ネギとのりだけのシンプルな「かけそば」(650円)もおすすめです。チャーシュー・ゆず・海老ワンタンのトッピング(各200円)で自分好みにカスタマイズもできます。

カウンター中心の落ち着いた店内

店内は39席のカウンター席が中心で、落ち着いた雰囲気の中で一杯を味わえます。

営業時間とお支払いのご案内

営業は平日のランチタイムのみ(11:30〜15:00、ラストオーダー14:30)で、土曜日・日曜日・祝日は定休日です。お会計はPayPayにも対応しているので、キャッシュレスで支払いたい人にも便利です。専用駐車場はないため、車で訪れる場合は近隣のコインパーキングを利用してください。

同じ「月や」グループには、透き通ったスープなのに豚骨の旨みがしっかりの「豚そば 月や 本店」(中洲)や、博多駅筑紫口「博多めん街道」で味わえる「支那そば 月や 博多駅デイトス店」もあります。あわせてチェックしてみてください。